Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr, Školní statek Středočeského kraje
ev. číslo:
36
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Čechy
vinařská podoblast:
Mělnická
vinařská obec:
Liběchov
viniční trať:
Liběchovská
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
28. 09. 2019
cukernatost moštu (°NM):
23,6
číslo výr. partie:
N25/19
počet lahví partie:
6667
obsah zbytk. cukru (g/l):
3,7
obsah kyselin (g/l):
6,9
obsah alkoholu (% obj.):
13,5
bezcukerný extrakt (g/l):
25,3
archivace:
2025–2035
charakteristika vína:
Výsadba vinic je z roku 1987. Půda je středně těžká s vápenato-opukovým podložím. Tato struktura je vhodná pro tvorbu vín s vyšší kyselinou, mineralitou a petrolejovými tóny. Barva s nastupující zralostí přechází až do zlatavých odstínů. Ve vůni projev ovocnosti – meruňka, broskev a výjimečné ročníky jdou do lipového květu a medovitosti. Chuť je velmi harmonická, s příjemnou svěží kyselinou a s nabývající lahvovou zralostí nabírá na plnosti a mineralitě. Znatelné jsou i petrolejové tóny tolik typické pro Mělnickou podoblast.
další info:
Šampion Národní soutěž vín - oblast Čechy 2024, Velká zlatá medaile O pohár Karla IV. 2024, Zlatá medaile Salon vín 2025
E-shop:
výrobce:
