Ryzlink vlašský 2021, výběr z hroznů, Vinum Moravicum a.s.
ev. číslo:
64
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Dolní Dunajovice
viniční trať:
Zimní vrch
zbytkový cukr slovně:
polosladké
datum sběru:
19. 10. 2021
cukernatost moštu (°NM):
25
číslo výr. partie:
17/21
počet lahví partie:
1669
obsah zbytk. cukru (g/l):
26,0
obsah kyselin (g/l):
8,5
obsah alkoholu (% obj.):
13,2
bezcukerný extrakt (g/l):
35,1
archivace:
2025–2028
charakteristika vína:
Barva vína je výrazná, zlatá s přívětivým zelenkavým odstínem. Vonné silice růžového grepu, rozinky, med i jemné ořechového listí – všechny tyto tóny se vešly do našlapané, bohaté vůně vína. Neskutečně plná a intenzivní chuť je svěží a šťavnatá s dochutí grepové šťávy a medu. Kombinujte s lehkými ovocnými moučníky, například s jablečným koláčem s pudinkem nebo vychutnejte k sýrům s modrou plísní s ořechy a sušenými meruňkami. Ideální teplota pro podávání je 10–12 °C.
další info:
Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2024, Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2023, Velká zlatá medaile Národní soutěž vín - Mikulovská podoblast 2023, Zlatá medaile Salon vín 2025
E-shop:
výrobce:
