Chardonnay 2023, pozdní sběr, Vinařství Buchtovi
ev. číslo:
20
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Velkopavlovická
vinařská obec:
Velké Pavlovice
viniční trať:
Nadzahrady
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
26.09.2023
cukernatost moštu (°NM):
22,2
číslo výr. partie:
23/23
počet lahví partie:
2100
obsah zbytk. cukru (g/l):
8,1
obsah kyselin (g/l):
6,3
obsah alkoholu (% obj.):
13,0
bezcukerný extrakt (g/l):
21,9
archivace:
2026–2028
charakteristika vína:
Víno se sytou zlatavě žlutou barvou. Aromatický projev je bohatý a intenzivně ovocný, dominují tóny přezrálého manga, liči a kandovaného ananasu. V chuti je víno plné a harmonické, s výraznou, avšak integrovanou kyselinou, která mu dodává svěžest. Víno zrálo v nerezových tancích a je zcela bez dřevitých tónů.
další info:
Zlatá medaile Grand Prix Vinex a Danube Wine Challenge 2025, Zlatá medaile Národní soutěž vín – Velkopavlovická podoblast 2024 a 2025, Zlatá medaile Salon vín 2026
E-shop:
výrobce:
