Rulandské modré 2019, výběr z hroznů, VINAŘSTVÍ Plešingr, spol. s r.o.
ev. číslo:
79
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Velkopavlovická
vinařská obec:
Velké Pavlovice
viniční trať:
Staré hory
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
06.10.2019
cukernatost moštu (°NM):
24,4
číslo výr. partie:
28/19
počet lahví partie:
930
obsah zbytk. cukru (g/l):
2,2
obsah kyselin (g/l):
5,2
obsah alkoholu (% obj.):
14,0
bezcukerný extrakt (g/l):
28,0
archivace:
2026–2032
charakteristika vína:
Rubínově červený Pinot noir se širokým, cihlově zbarveným meniskem a výraznou viskozitou. Vůně je čistá a intenzivní, s tóny pečeného ovoce, skořice a konfitovaných bobulových plodů. Chuť je středně plná a šťavnatá, připomínající nakládané třešně, skořici a hřebíček. Závěr je delší, elegantně kořenitý. Víno pochází z vinice Francle a zrálo 18 měsíců v dubových sudech typu barrique. V expozici Salonu ho lze porovnat s o rok starším vínem.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2026
E-shop:
výrobce:
