Frankovka 2021, pozdní sběr, Víno Botur s.r.o.
ev. číslo:
87
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Strážnice
viniční trať:
Horní hory
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
03.11.2021
cukernatost moštu (°NM):
24
číslo výr. partie:
18/21M
počet lahví partie:
2000
obsah zbytk. cukru (g/l):
3,5
obsah kyselin (g/l):
6,1
obsah alkoholu (% obj.):
13,2
bezcukerný extrakt (g/l):
29,6
archivace:
2026–2035
charakteristika vína:
Víno má výraznou sytě cihlovou barvu s modrými odlesky. Vůně je výrazná, s tóny modrého peckového ovoce a vařených povidel. Chuť je typicky kořenitá, s projevem vařené marmelády. Široké tělo přechází do dlouhého sametového závěru s tóny povidel, sušeného ovoce a lehkého dotyku hořké čokolády. Zrálo 14 měsíců ve francouzských dubových sudech o objemu 500 litrů.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2026
E-shop:
výrobce:
