Cabernet Sauvignon 2023, pozdní sběr, Vinařství Buchmayer – Agropoint EU s.r.o.
ev. číslo:
89
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Znojemská
vinařská obec:
Chvalovice
viniční trať:
Dívčí hora
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
01.11.2023
cukernatost moštu (°NM):
22
číslo výr. partie:
CSps23
počet lahví partie:
1350
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,1
obsah kyselin (g/l):
5,6
obsah alkoholu (% obj.):
13,1
bezcukerný extrakt (g/l):
27,3
archivace:
2026–2028
charakteristika vína:
Víno má tmavou bordó barvu a velmi dobrou viskozitu. Vůně je výrazná a čistá, s lehce dýmovým charakterem a tóny černých třešní, moruší a ostružin. Chuť je bohatá a čistá, připomínající zralé aronie, ostružiny a tmavé moruše, s dlouhým závěrem.
další info:
Zlatá medaile AWC Vienna 2025, Zlatá medaile Salon vín 2026
E-shop: