f Česká zemědělská univerzita v Praze | Národní vinařské centrum, o.p.s.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Chloumecká, 1717

Mělník, 27601

Vinařské středisko Mělník, patřící České zemědělské univerzitě hospodaří na 13 ti ha vinic. Budova vinařství, původně Kartuziánský klášter, je jeden z mála dochovaných vinařských domů na Mělníku, proto je památkově chráněn. Vyrábí se zde kvalitní přívlastková a jakostní vína. Roční produkce se pohybuje kolem 30000 litrů vína. 80% tvoří odrůdy bílé, zbytek připadá na modré odrůdy. Vinařské středisko slouží České zemědělské univerzitě nejenom pro výrobu vína a k reprezentaci, ale také pro pedagogickou činnost. Řeší se zde bakalářské, diplomové i disertační práce a probíhají praxe studentů. Další náplní je udržování genofondu vybraných odrůd révy vinné. Vinice jsou na trati Neuberská, která je jednou z nejlepších tratí na Mělníku.

Ing. Štěpán Weitosch

731 117 242

731 117 242

6

13 ha

50 000 lahví

 

Vína

Ev. č. Víno - odrůda, název, ročník, Přívlastek, Výrobce

odrazka-sipka.gif Zpět na seznam všech vinařstvi