Blaufränkisch International Competition | Bořetice
Mezinárovní soutěž vín odrůdy Frankovka & Konference o frankovce & gourmet
I. ročník mezinárodní soutěže vín „Blaufränkisch International Competition“ (dále jen BIC) je pořádán s cílem porovnat vína z celého světa a vyzvednout význam vín z fenomenální odrůdy Frankovka. Tato soutěž přináší jedinečnou možnost porovnání vín z odrůdy Frankovka z různých oblastí Evropy i světa, jež se vyznačují odlišnými klimatickými a půdními podmínkami, ale i vín vyrobených různými, často diametrálně odlišnými technologiemi.
Dvoudenní program se uskuteční na hotelu Kraví Hora v Bořeticích.
Pátek 13. února
9.00–14.00 hod. - Konference o frankovce
16.00–22.00 Degustace soutěžních vzorků BIC
18.00 Slavnostní vyhlášení vítězů BIC, Slavnostní vyhlášení mezinárodního dne frankovky
19.00 Mezinárodní 5chodové gourmet menu s Frankovkami napříč Evropou
Sobota 14. února
16.00–22.00 Degustace soutěžních vzorků BIC
Předprodej vstupenek na jednotlivé části programu bude včas zveřejněn. Organizátorem a pořadatelem soutěže je VOC MODRÉ HORY, z.s. a Národní vinařské centrum, o.p.s. ve spolupráci se Svazem vinařů České republiky, Vinařským fondem České republiky, Jihomoravským krajem a DSO Modré Hory.
