Blaufränkisch International Competition | Bořetice
Mezinárovní soutěž vín odrůdy Frankovka & Konference o frankovce & gourmet
I. ročník mezinárodní soutěže vín „Blaufränkisch International Competition“ (dále jen BIC) je pořádán s cílem porovnat vína z celého světa a vyzvednout význam vín z fenomenální odrůdy Frankovka. Tato soutěž přináší jedinečnou možnost porovnání vín z odrůdy Frankovka z různých oblastí Evropy i světa, jež se vyznačují odlišnými klimatickými a půdními podmínkami, ale i vín vyrobených různými, často diametrálně odlišnými technologiemi.
REGISTRACE VZORKŮ v systému ELWIS do 16.1.2026 ZDE: https://www.elwis.cz/en/blaufrankisch-international-competition-2026 - pro vzorky přihlášené do 31. prosince 2025 platí snížený přihlašovací poplatek. Hodnocení BIC mezinárodními degustátory proběhne 12. února 2026 na hotelu Kraví Hora v Bořeticích.
Dvoudenní program se uskuteční na hotelu Kraví Hora v Bořeticích.
Pátek 13. února
9.00–14.00 hod. - Konference o frankovce
16.00–22.00 Degustace soutěžních vzorků BIC
18.00 Slavnostní vyhlášení vítězů BIC, Slavnostní vyhlášení mezinárodního dne frankovky
19.00 Mezinárodní 5chodové gourmet menu s Frankovkami napříč Evropou
Sobota 14. února
16.00–22.00 Degustace soutěžních vzorků BIC
Předprodej vstupenek: https://vstupenky.vocmodrehory.cz
Organizátorem a pořadatelem soutěže je VOC MODRÉ HORY, z.s. a Národní vinařské centrum, o.p.s. ve spolupráci se Svazem vinařů České republiky, Vinařským fondem České republiky, Jihomoravským krajem a DSO Modré Hory.
A aby toho nebylo málo, tak národní tým skvělých kuchařů na hotelu Kraví Hora pro Vás připravil Mezinárodní 5chodové gourmet menu s Frankovkami napříč Evropou.
O velkém významu této historické události svědčí i záštita hejtmana Jihomoravského kraje a podpis memoranda od Ministra zemědělství České republiky. Další memoranda k podpisům pro ministry oslovených frankovkových států jsou již na cestě a tím i pak výsledné uznání mezinárodního dne Frankovky. Dokonce přiložil podpis na memorandum i prezident Republiky Kraví hora.
