Sylvánské zelené 2020, pozdní sběr, Milan Vašíček
ev. číslo:
4
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Josefov
viniční trať:
Kukvička
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
23. 10. 2020
cukernatost moštu (°NM):
21
číslo výr. partie:
03/20
počet lahví partie:
5733
obsah zbytk. cukru (g/l):
4,9
obsah kyselin (g/l):
6,8
obsah alkoholu (% obj.):
11,5
bezcukerný extrakt (g/l):
23,0
archivace:
2025–2030
charakteristika vína:
Hrozny pocházejí z výjimečné trati Kukvička s lehkou sprašovitou půdou, jihozápadním sklonem a od severu chráněné lesem. Hrozny byly sbírány ručně, víno kvasilo v nerezových tancích za studena. Svou unikátní chuť získalo ležením v lahvi.
další info:
Zlatá medaile Národní soutěž vín - Slovácká podoblast 2022, Zlatá medaile Danube Wine Challenge 2022, Velká zlatá medaile Král vín 2023, Gold Medal Grand Prix Vinex 2023, Zlatá medaile Král vín ČR 2024, Prague Wine Champion Prague Wine Trophy 2023, Zlatá medaile Salon vín 2025
E-shop:
výrobce:
