Ryzlink rýnský 2022, pozdní sběr, THAYA vinařství, spol. s r.o.
ev. číslo:
34
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Znojemská
vinařská obec:
Havraníky
viniční trať:
Staré vinice
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
19. 10. 2022
cukernatost moštu (°NM):
22
číslo výr. partie:
RR/2250
počet lahví partie:
5867
obsah zbytk. cukru (g/l):
3,5
obsah kyselin (g/l):
7,3
obsah alkoholu (% obj.):
13,0
bezcukerný extrakt (g/l):
21,3
archivace:
2025–2030
charakteristika vína:
Víno kvasilo a zrálo ve velkých sudech o objemu 2 000 l po dobu 10 měsíců. Barva je jemná se žlutým odstínem. Vůně je precizní a explozivní. Kombinuje primární svěžest citrusového ovoce a sekundární aromatiku danou výrobou. Dominuje kandovaná limetková kůra, citrusový gel a bergamot, doplněný o lehkou reduktivitu a jemný podtón lipového čaje. Chuť je vyrovnaná a sofistikovaná, s charakterem sušeného a kandovaného zázvoru. V závěru se objeví grilovaný a pálený citron.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2025
E-shop:
výrobce:
