Cabernet Sauvignon 2022, pozdní sběr, Vinařství U Kapličky s.r.o.
ev. číslo:
92
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Velkopavlovická
vinařská obec:
Zaječí
viniční trať:
U Kapličky
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
21. 10. 2022
cukernatost moštu (°NM):
23
číslo výr. partie:
116/22
počet lahví partie:
6400
obsah zbytk. cukru (g/l):
2,0
obsah kyselin (g/l):
5,1
obsah alkoholu (% obj.):
14,0
bezcukerný extrakt (g/l):
29,0
archivace:
2025–2030
charakteristika vína:
Intenzivní mladistvá barva s fialovými odlesky. Černý rybíz a pražená káva tvoří základ buketu tohoto vína, který je dále podpořen tóny plodu bezinky a jemné kořenitosti. Hutná chuť je švestková a makově kávová. Vhodné podávat ke zvěřině, k jehněčímu, steakům a tvrdým ovčím či kozím sýrům.
další info:
Zlatá medaile Národní soutěž vín - Velkopavlovická podoblast 2024, Zlatá medaile Salon vín 2025
E-shop:
výrobce:
