Ryzlink vlašský 2024, výběr z hroznů, Vinařství Vajbar Bronislav
ev. číslo:
22
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Bavory
viniční trať:
Maliny
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
22.10.2024
cukernatost moštu (°NM):
23,2
číslo výr. partie:
TP5824
počet lahví partie:
6340
obsah zbytk. cukru (g/l):
3,2
obsah kyselin (g/l):
5,5
obsah alkoholu (% obj.):
13,0
bezcukerný extrakt (g/l):
23,2
archivace:
2026–2028
charakteristika vína:
Barva je zlato-zelenkavá. Vůně je bohatá, přímočaře svěží a dynamická, s tóny jitrocelového sirupu, akátového medu, pečených jablek a křížal. Za velmi výraznou minerální stopou přichází červené pomelo. Chuť je široká a mohutná: zprvu cítíme pomelo, poté nastupují medové tóny s praženými oříšky a hrušky máslovky. Závěr je šťavnatý, dlouhý a teplý, doplněný minerálními akcenty a tóny kůry citrusů. Hrozny pochází z 16 let staré vinice v CHKO Pálava, proto TERROIR PÁLAVA, s vysokým podílem vápna v půdě. Část vína zrála v dubových sudech, zbytek v nerezovém tanku.
další info:
Velká zlatá medaile Král vín 2025, Velká zlatá medaile Grand Prix Vinex 2025, Zlatá medaile Hustopečská pečeť 2025, Stříbrná medaile Slípka Grand Prix 2025, Zlatá medaile Salon vín 2026
E-shop:
výrobce:
