Ryzlink rýnský 2022, výběr z hroznů, Antonín Blažek
ev. číslo:
34
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Dolní Bojanovice
viniční trať:
Staré hory
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
01.11.2022
cukernatost moštu (°NM):
25,2
číslo výr. partie:
16/022
počet lahví partie:
1130
obsah zbytk. cukru (g/l):
4,5
obsah kyselin (g/l):
8,1
obsah alkoholu (% obj.):
13,5
bezcukerný extrakt (g/l):
30,1
archivace:
2026–2036
charakteristika vína:
Mohutné víno zlatožluté barvy s vůní meruňky a medu přecházející do petroleje. V chuti plné, minerální, s pikantní kyselinou, doplněné o tóny ušlechtilé plísně Botrytis cinerea, kterou byly hrozny napadeny. Víno kvasilo a zrálo v keramických nádržích, kde leželo několik měsíců na kalech.
další info:
Velká zlatá medaile Národní soutěž vín – Slovácká podoblast 2025, Vítěz odrůdy Královský košt vín Hodonín 2025, Zlatá medaile Salon vín 2026
E-shop:
výrobce:
