Tramín červený 2024, výběr z hroznů, B\V vinařství a.s.
ev. číslo:
50
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Mutěnice
viniční trať:
Úlehle
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
01.10.2024
cukernatost moštu (°NM):
24,6
číslo výr. partie:
2419
počet lahví partie:
1000
obsah zbytk. cukru (g/l):
6,1
obsah kyselin (g/l):
5,5
obsah alkoholu (% obj.):
13,5
bezcukerný extrakt (g/l):
22,6
archivace:
2026–2030
charakteristika vína:
Tramín z nejvyšší řady Scarabeus pochází z viniční tratě Niva hrbatá, kde vinařství pěstuje klony vybrané ze starých čejkovických vinic. Vinice stáří 21 let dává pravidelně velmi nízké výnosy, zato hrozny vynikající kvality. Víno fermentovalo a zrálo 12 měsíců ve velkém dubovém sudu ze Ždánického lesa, díky čemuž mělo dostatek času dokonale rozvinout své aroma. Vůně je krásná a elegantní, s tóny pomerančového likéru, červeného grepu, mandarinkové kůry a liči. Chuť je velmi mohutná, s velmi dlouhým dozníváním.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2026
E-shop:
výrobce:
