Tramín červený 2023, výběr z hroznů, Sedlecká vína
ev. číslo:
64
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Sedlec u Mikulova
viniční trať:
Stolová hora
zbytkový cukr slovně:
polosladké
datum sběru:
07.10.2023
cukernatost moštu (°NM):
25,6
číslo výr. partie:
45/24
počet lahví partie:
2400
obsah zbytk. cukru (g/l):
42,5
obsah kyselin (g/l):
8,5
obsah alkoholu (% obj.):
13,7
bezcukerný extrakt (g/l):
46,8
archivace:
2026–2031
charakteristika vína:
Hrozny pro toto víno byly sklizeny z viniční trati Sedlec – Stolová hora v terroiru ovlivněném vodním gradientem největšího moravského rybníku Nesyt. Ten každoročně pozitivně působí na tvorbu ušlechtilé plísně, jež následně dodává vínům jedinečné rozinkovo-medové tóny. Vinifikace probíhala kompletně v nerezu. Víno má příjemnou vůni s tóny koření a fialek. Chuť je obsažná a strukturovaná, s tóny medu, meruněk a sušených bylin.
další info:
Velká zlatá medaile Grand Prix Vinex, Festwine a Vinařské Litoměřice 2024, Zlatá medaile Valtické vinné trhy a Vinum Juvenale 2024, Stříbrná medaile Salon vín 2025, 3* Top 77 vín ČR 2025, Vítěz kategorie a Zlatá medaile Salon vín 2026
E-shop:
výrobce:
